Кто не любит корейскую еду?! Есть такие!? Если есть все равно прочтите и сделайте... И тогда в наших рядах любителей обязательно прибавиться!Помидоры по-корейски - просто объеденье.
Ингредиенты: -2 кг помидор порезать крупно (пополам),-4 шт. болгарских перца, -2 головки чеснока, -2 шт красный жгучий перец,-зелень
Заправка:-100 гр. уксуса, -100 гр. растит. масла,-100 гр. сахара,-2 ст. л. соли.
Приготовление: Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке. Перемешать. Зелень порезать. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделаете, утром уже готово!
А после можно держать в обычном положении.
На следующий день еще вкуснее! Приятного аппетита!
