Для приготовления такого салата нам потребуются следующие продукты:
1 .Куриная грудка 1штука (можно отварить, можно приготовить на сковороде.)
2. Сыр, натертый на мелкой тёрке150-200г.
3.Репчатый лук 1шт, нужно замариновать(режем мелко и заливаем маринадом: 1стакан воды, 3чайные ложки сахара, 1чайная ложка соли, 1столовая ложка 9%уксуса)на~ 30минут.
4.Изюм без косточек~50г.
5.Баночка консервированного ананаса кусочками.
6.Майонез.
7. Небольшой пакетик миндальных орешков, чтобы сделать Ежику иголочки.
Также для приготовления , желательно, использовать продолговатое блюдо.
Начинаем приготовление:
Режем приготовленную куриную грудку небольшими кусочками и выкладываем на блюдо, придавая форму. Сверху промазываем майонезом.
Далее раскладываем маринованный лучок.
Затем кусочки ананаса. Смащываем майонезом.
Следующий слой- изюм. Три крупные изюминки оставляем- сделаем потом Ёжику глазки и носик.
Грамм 50 натертого сыра откладываем , остальной сыр смешиваем с майонезом и выкладываем следующим слоем.
Сверху посыпаем натертым сыром , тем, что оставляли.
Расставляем сверху миндальные орешки, делаем из изюма глазки и носик.
