Найти тему
Dekan

Курица в горчично-йогуртовом маринаде

Ингредиенты:

  • Курица - 1.5 кг.
  • Йогурт - 200 мл.
  • Лук репчатый - 100 г.
  • Горчица в зернах - 1 ст.л.
  • Дижонская горчица - 1 ст.л.
  • Молотая паприка - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу.

Приготовление:
Смешать йогурт с двумя видами горчицы. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, паприку.

Курицу порезать на порционные куски, посолить. Залить йогуртовым маринадом и оставить на час (можно положить ее в пакет и выпустить из него лишний воздух для более равномерного покрытия).

Выложить мясо в форму для запекания. Отправить в духовку, разогретую до 180С на 45 минут.

Еда
6,93 млн интересуются