Ингредиенты:
- Курица - 1.5 кг.
- Йогурт - 200 мл.
- Лук репчатый - 100 г.
- Горчица в зернах - 1 ст.л.
- Дижонская горчица - 1 ст.л.
- Молотая паприка - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу.
Приготовление:
Смешать йогурт с двумя видами горчицы. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, паприку.
Курицу порезать на порционные куски, посолить. Залить йогуртовым маринадом и оставить на час (можно положить ее в пакет и выпустить из него лишний воздух для более равномерного покрытия).
Выложить мясо в форму для запекания. Отправить в духовку, разогретую до 180С на 45 минут.