Здравствуйте дорогие друзья! Во время новогодних праздников, должны были случится у нас гости.. мне как хозяйке, очень захотелось удивить гостей. Заглянула я в интернет и долго искала что бы такое-этакое, но чтоб еще и быстро и из простых ингредиентов.
Попался мне рецепт "мясного кольца в слоеном тесте " и выглядит так аппетитно... в общем стала я готовить. Фарш я сделала свой, из говядины и нежирной свинины добавила лук, морковь. Выложила красиво как на картинке кольцо и сверху "лепестки" из теста и давай печь. Пекла я его наверное часа 1,5. Снаружи очень красиво выглядит, а середина оказалась сырая... было очень неудобно перед гостями, никто есть не стал. Фиговый рецепт или руки, не знаю...
