Для приготовления потребуется:
- Печенье - 0,5 кг
- сливочное масло - 50-100 гр
- банан - 2-3 шт
- вареная сгущенка - 1 банка (можно и поменьше, чтоб не сильно сладко было, но мы любители сладкого, поэтому 1 баночка в самый раз)
- сливки для взбивания не менее 30% жирности - 400-500 мл
- сахар - 3 ст. ложки
1. Печенье измельчить в крошку при помощи блендера, кухонного комбайна или мясорубки.
2. Растопить сливочное масло, добавить к крошке и хорошо перемешать.
3. В любой форме утрамбовать полученную массу и поставить в холодильник на время, пока мы готовим крем.
4. Готовим крем! Сливки взбить с сахаром при помощи миксера или как я - венчиком (но придется вооружиться терпением и силой и выделить на это минут 10)
5. Теперь на основу распределить вареную сгущенку
6. Половинки бананов распределить по поверхности (можно и кружочками нарезать!)
7. Завершающий момент - сливки! Распределить по всей поверхности любым способом (ложкой или при помощи кулинарного мешка - нет абсолютно никакой разницы - будет все-равно очень вкусно).
8. Можно украсить какао и поставить в холодильник на пару часов
Данный тортик оказался очень прост в приготовлении и довольно симпатичным по вкусу. Рекомендую к применению.
Если хотите посмотреть видеорецепт, он обязательно выйдет, но немного позже, как раз работаю над этим.
Спасибо, что были со мной!
