Всем привет! Сегодня поделюсь с вами рецептом десерта, который подойдёт даже тем кто вынужден считать калории, ведь в нём всего 114 ккал на 100гр, что позволит не волноваться за съеденный кусочек!)
Такой банановый десерт получается очень нежным, с ярко выраженным вкусом банана и ванили, и легко сможет составить конкуренцию тортам и пирожным на любом чаепитии =)
Готовится он очень просто и приготовление займет, лично вашего, времени не больше 10 минут. Остальное время он справляется с процессом сам без присмотра)
Итак приступим, сначала фото рецепт, а в конце видео:
Ингредиенты:
#молоко - 200мл
#яйца - 2шт
#бананы - 200гр
#сахар - 50гр
#ванильный сахар - 1ч.л
1. Порезать бананы, добавить к ним яйца, молоко и ванильный сахар. Взбить блендером в однородную массу.
2. Насыпать сахар в маленький ковшик и на маленьком огне растопить его в карамель, постоянно помешивая.
3. Перелить карамель в форму объёмом 0,9л ± 0,1л, а сверху на карамель залить банановую смесь. Закрыть сверху фольгой.
4. Форму поставить в кастрюлю с водой, так чтобы вода доходила до середины формы. Закрыть крышкой и варить при умеренном кипении 45-50 минут.
5. По истечению времени достать форму из кастрюли, снять крышку из фольги и дать остыть, потом убрать(опять прикрыв) в холодильник на 2 часа.
6. Когда наш десерт постоит в холодильнике пару часов, достаём его, переворачиваем на тарелку и можно садиться за чай)
Готовьте по фото рецепту или для уверенности посмотрите видео рецепт =)
Ставьте лайк если вам понравился рецепт и не забывайте подписаться на мой Ютуб канал и на Дзен, так вы точно не пропустите ни один #вкусный рецепт ! Также заглядывайте на мой Instagram, там тоже много чего интересного и рецептов сейчас чуть больше чем здесь)
Хорошего всем настроения и приятного аппетита!)
