Приготовление здорового завтрака или ужина является простым для большинства людей, которые находятся дома во время этих приемов пищи, но употребление здорового обеда часто легче сказать, чем сделать. Будь то поездка в близлежащий ресторан или домашние вкусности, привезенные коллегами по офису, часто трудно отказаться от богатой пищи.
Давайте рассмотрим различные проблемы, с которыми мы сталкиваемся при планировании полуденного обеда; почему так важно - и детям, и взрослым - насладиться питательным обедом; и как мы можем упаковать правильные предметы для обеспечения оптимального здоровья.
Проблемы с едой здорового обеда
Планирование здорового обеда само по себе слишком сложно. Что останется свежим и все еще будет приятным на вкус несколько часов спустя? Что делать, если нет доступа к холодильнику, в котором можно хранить продукты в холодном состоянии, или микроволновой печи для разогрева блюда, которое нужно подавать горячим? Есть много законных препятствий, которые могут помешать здоровому питанию в середине дня.
Важность здорового обеда
Так почему же все равно, что мы едим в обед? Основываясь на том, как здоровое питание улучшает общую функцию мозга, можно обосновать важность здорового питания во время обеда для детей и взрослых.
Дети
Поскольку дети проводят так много времени в школе, то, что они там потребляют, имеет решающее значение для их общего благополучия. Исследования, проведенные Центрами по контролю и профилактике заболеваний, показывают, что учащиеся со здоровыми привычками питания лучше справляются с тестами и в конечном итоге достигают более высоких оценок.
Взрослые
Для взрослых важность здорового обеда так же важна. Находясь на работе в течение дня или дома, заботясь о домашнем хозяйстве, здоровое питание в середине дня может обеспечить ряд преимуществ и помочь предотвратить будущие осложнения для здоровья. От повышенного настроения до снижения беспокойства и стресса всегда полезно есть питательную пищу.
Советы по упаковке здорового обеда
Итак, как вы можете приготовить еду, которая будет иметь приятный вкус, наполнить вас и не дать вам поддаться внешним соблазнам, которые возникнут на рабочем месте или в школе? Вот несколько полезных советов:
- Составить план. Первый шаг к успеху заключается в декларации ваших намерений. Составьте список того, что вы хотите приготовить на обед каждый день недели, и соберите все ингредиенты, чтобы сделать приготовление простым.
- Найди баланс. Разрабатывая свой план питания, обязательно включайте нежирные белки, фрукты и овощи, а также продукты, содержащие цельные зерна каждый день. Таким образом, вы получите достаточное количество калорий, чтобы чувствовать себя сытым, а также хороший баланс питательных веществ.
- Предлагаю разнообразие. При упаковке обедов для детей и взрослых, разнообразие в меню имеет решающее значение. Употребление в пищу одного и того же каждый день может быть однообразным и может привести к перебоям с менее питательной альтернативной едой. Старайтесь предлагать различные варианты изо дня в день, даже если это означает просто поменять хлеб на бутерброды.
- Избегайте обработанных коротких путей. Некоторые упакованные продукты, которые могут указывать на пищевую ценность и обеспечивать более быстрое приготовление (или вообще исключать приготовление), могут быть загружены кукурузными сиропами, сахарами и консервантами. По возможности старайтесь придерживаться необработанных параметров, чтобы избежать этих нездоровых дополнений.
- Используйте правильную упаковку. Если у вас есть продукты, которые необходимо хранить холодными, и у вас нет доступа к холодильнику во время обеда, обязательно используйте изолированный контейнер или обычную сумку с пакетом со льдом, чтобы еда не испортилась.
- План закусок. Если вы также включите в свой день закуски, такие как орехи или цельнозерновые крекеры, у вас гораздо меньше шансов остаться голодным.
Итак, что вы должны есть, чтобы получить необходимое питание? Ключ к здоровым обедам лежит в двух компонентах: простота и коричневая сумка. Запаситесь простыми, питательными ингредиентами и упакуйте свой обед накануне. Принимая ваши собственные блюда, вы, скорее всего, будете придерживаться своего плана питания - и отказ от еды вне дома поможет вам сэкономить калории, так как готовые продукты часто содержат дополнительные консерванты и соусы, которые быстро накапливаются.
Возьмите под контроль свое питание в индивидуальном порядке.
