Блюдо из макарон и баклажан - проще уже некуда...

Когда что-то хочется, а делать не из чего

Макароны длинные или спагетти 1 пачка (300гр)
Баклажан 1 шт.
Сладкий перец 1 шт.
Соль, специи по вкусу

Испытываю кулинарную страсть к простейшим блюдам. Стараюсь отыскать и пробовать готовить рецепты наиболее "примитивных" из них.

Итак, среди исходников: пачка спагетти (или длинных макарон), синенький и перец.

Время пошло! Ставлю кастрюлю с посоленной водой, поджигаю газ. Тем временем, бросаю синенький запекаться в микроволновку (ставлю на 4 минуты). Вода закипает - опускаю макароны. Через три минуты откидываю на друшляк.

Достаю запеченный баклажан, опускаю на 15 секунд в холодную воду. Достаю слегка остывший овощ, крупно его нарезаю и насыпаю сверху в тарелку. Вот так

Поливаю вредным жирным майонезом, перемешиваю - блюдо готово. Иногда мелко шинкую (для красоты) красный сладкий перец и добавляю в блюдо. Однако, перец - не обязательный ингредиент. 

ПОЛУЧАЕТСЯ БЫСТРО, ПРОСТО, ОТНОСИТЕЛЬНО ПОЛЕЗНО, НО ОЧЕНЬ ПИТАТЕЛЬНО И ВКУСНО!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ЗДЕСЬ есть еще мои рецепты

Активно ставим лайки и ПОДПИСЫВАЕМСЯ на канал "УЧУ ЖЕНУ ГОТОВИТЬ"