Казалось бы все банально просто,но нет.Существует не один десяток способов жарки картошки и сегодня рассмотрим один из них.
Итак,обжариваем грибы с луком на среднем огне,на растительном масле.
Как только лук обжарится(примерно 10 минут)добавляем нарезанную соломкой картошку.
Жарим 15 минут на среднем огне,иногда переворачивая,что бы картофель не подгорел.
Далее добавляем нарезанные помидоры ,убавляем огонь и накрываем крышкой сковороду.Жарим еще 10 минут.
Перемешиваем наше блюдо и подаем на стол.