Фирменные персики являются звездой этого пирога, но вам также понравится неожиданный хруст миндальной черепичной корочки пирога на фоне сочности фруктов.
Примечание: если вы являетесь поклонником бренди и хотели бы сделать свой пирог немного более мощным, накройте миску, пока персики замачиваются, и охладите смесь в течение ночи.
Чем дольше персикам разрешается мацерироваться, тем сильнее аромат бренди.
Подробнее на:
