Доброго дня, дорогой читатель!!!
Сегодня, в моем меню, быстрый и очень вкусный салатик с кальмарами. Готовиться быстро, съедается ещё быстрее. Да и тратиться особенно не нужно, что немаловажно в наше время. Попробуйте приготовить и Ваши близкие оценят это блюдо по достоинству.
Итак, подготовим продукты
Как видно, много продуктов не надо. Кальмары отварить пару минут в кипящей воде и очистить от пленки. Нарезать небольшими ленточками.
Из яйц пожарить блинчики. Для этого к одному яйцу добавить ложку молока и взбить вилкой. Пожарить блинчик на смазанной сливочном маслом сковороде. Так поступить с каждым яйцом. Сложить блинчики стопкой, разрезать вдоль на 4 полоски. Снова сложить их стопкой и нарезать также ленточками. Лук мелко нарубить.
Все сложить в салатник, немного посолить и перемешать с майонезом.
Готовый салат можно подавать.
3 тушки кальмаров
1 банка зелёного горошка
3 яйца
50 граммов зелёного лука
Майонез, соль
3 столовых ложки молока
10 граммов сливочного масла
Желаю вам приятного аппетита!
Вдохновения на кухне!
И, как всегда, благодарю за внимание!!!