Диабет – тяжелое заболевание, которое при плохом лечении может вызвать множество осложнений и привести к инвалидности. Основное правило: регулярный прием препаратов и соблюдение диеты.
Да, к сожалению, от многих любимых блюд придется отказаться (картошка, сдоба, хлеб из белой муки, сладости), но зато есть очень много продуктов, которые принесут в ваш рацион не только разнообразие, но пользу здоровью.
1. Бобовые
Чечевица, соя богаты клетчаткой, которая долго переваривается, дарит чувство сытости и способствует стабилизации уровня глюкозы. Белая фасоль – дополнительный источник кальция. А также в этих продуктах много полезного белка, что в отличии от мяса не повышает уровень холестерина.
2. Морская рыба
Скумбрия, лосось, сельдь, тунец – прекрасный источник омега-3 жирных кислот. Употребление рыбных блюд 2-3 в неделю надежно защитит ваш организм от повышения «плохого» холестерина, повысит восприимчивость клеток к инсулину, а также укрепит сердце и сосуды.
3. Ягоды
Разноцветные ягоды: черника, малина, голубика, ежевика, смородина богаты полифенолами и клетчаткой. Их смело моно употреблять диабетикам, поскольку практически не содержат сахара. Снижают уровень холестерина, нормализуют артериальное давление.
4. Зелень
Свежая руккола, шпинат, листья салата – источник кальция и клетчатки. Высокое содержание фолиевой кислоты снижает уровень гомоцистеина, который неблагоприятно влияет на сосуды и ментальное здоровье, в том числе увеличивает риск старческого слабоумия.
5. Орехи
Содержат клетчатку, ненасыщенные жирные кислоты, но являются высококалорийным продуктом. Поэтому, достаточно употреблять 5-7 ядер в день. Многие диетологи советуют замачивать орехи на ночь в воде – так все полезные вещества становятся активными и легко усваиваются организмом.
6. Куркума
Разнообразьте свой ежедневный рацион этой ароматной специей. Пряность снижает уровень глюкозы, тем самым усиливает эффект от сахаропонижающих препаратов. Куркума защищает сердце и сосуды от осложнений диабета.
7. Зеленый чай
Напиток богат минералами и антиоксидантами, что укрепляют сосудистую стенку, связывают и выводят свободные радикалы из организма. 2-3 чашки чая в день пойдут на пользу: снизят давления и нормализуют сахар крови.
Несмотря на всю свою полезность, без правильно подобранных врачом препаратов и соблюдения диеты, одни продукты не смогут помочь в лечении диабета. Также важно учитывать индивидуальную непереносимость и наличие пищевой аллергии.
Будьте здоровы и подписывайтесь на мой канал. Задавайте свои вопросы в комментарии!👇
Читать далее: Все самое важное про метформин, главное лекарство при диабете
Читать далее: Какие болезни кожи возникают у диабетиков
