Салат «Радость» с огурцами и сыром.Очень вкусный салат.

Один из простейших салатов. Но годится и в качестве летнего салата на праздничный стол. Продуктов минимум, а вкуса максимум. Салат «Радость» выручит всегда. И для ужина хорош, и гостей есть чем удивить.

Продукты: Огурцы свежие - 3 шт.

1. Яйцо куриное - 2 шт.
2. Сыр твердый - 50 г
3. Майонез или сметана - по вкусу
4. Соль - по вкусу
5. Чеснок - 1-2 зубчика
6. Зелень - по вкусу
7. Лук зеленый (по желанию) - 2-3 пера

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Для начала отвариваем яйца в крутую.

Яйца охладить, очистить, нарезать кубиками. Чеснок очистить и раздавить в чесночнице.Свежие огурцы вымыть и нарезать соломкой. Лук зеленый вымыть и нарезать мелко.Твердый сыр натереть на крупной терке.

Все ингредиенты поместить в миску.

Посолить и поперчить. Заправить салат из огурцов и сыра майонезом или сметаной.Зелень вымыть и мелко нарезать. Добавить в салат.

Все хорошо перемешать и наш салатик "Радость" готов. Приятного аппетита!!!