Завтрак - самый важный прием пищи, но именно на него, как правило, совершенно не хватает времени. А ведь вкусное начало дня точно поднимет настроение!
У нас в семье все любят яичницу, поэтому готовлю ее разными способами. Иногда это овсяноблин, а порой и оригинальные помидорные корзиночки. Ингредиенты для этого блюда нужны простые:
- помидоры 4 шт;
- яйца 4 шт;
- ветчина 50 г;
- сыр 50 7;
- петрушка - несколько веточек;
- оливковое масло 1 ст.л;
- сливочное масло 20 г;
- соль и перец по вкусу.
1. Моем помидоры, срезаем верхушку и с помощью ложечки вынимаем мякоть. Ветчину и зелень мелко режем.
2. Очищенные помидоры выкладываем в форму для запекания, смазываем внутри оливковым маслом и солим. Засыпаем внутрь ветчину и разбиваем по одному яйцу. Стараемся сохранить желток цельным.
3. Сверху посыпаем натертым сыром. И отправляем в духовку на 15-20 минут. Печем при температуре 180 градусов.
Готовые помидоры посыпаем зеленью и подаем к завтраку. Приятного аппетита!
Легкий и необычный завтрак обязательно поднимет настроение всем.
Экспериментируйте с обычными продуктами, как я, ведь стоит пересмотреть подачу, как блюдо звучит совершенно по-новому.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, здесь еще много простых рецептов.
