Такой осенний салат подарит вашим блюдам сочность и хороший аппетит!
Рецепт легкого салата:
- белокочанная капуста.
- морковь.
- кисло-сладкое яблоко.
- соль.
- растительное масло холодного отжима.
Кисло-сладкий соус:
- яблочный уксус или лимонный сок.
- мед или сахар.
Нарезать капусту, добавить соль, хорошо помять руками до сочности. Добавить соус, перемешать. На крупной терке натереть морковь и яблоко и добавить к капусте, налить масло и все перемешать. Салат готов.
