Осень – это сезон уборки картофеля. А значит, из него мы будем готовить множество блюд, первых и вторых, выпечки и закусок. Предлагаем рецепт аппетитной закуски, которую может приготовить даже ребенок.
СОСТАВ:
600-700 г картофеля;
100 г сыра;
50 г ветчины;
1 ст. л. сливок, зелень.
Приготовление: Вымытый и высушенный картофель натирают маслом и посыпают солью, чтобы кожура стала хрустящей. Запекают в духовке до готовности. Затем в каждом клубне делают надрез и кладут в него послойно сливки, ветчину и тертый сыр. Готовят в духовке еще 3 - 6 минут.
