Сейм Польши принял 20 сентября закон, обязывающий магазины отдавать малоимущим продукты, утратившие товарный вид, или такие, у которых заканчивается срок годности. Как пишет «Российская газета», при этом нельзя отдавать испортившееся или «просрочку».
Новшество касается магазинов площадью более 250 квадратных метров, в которых доходы от продажи продуктов питания составляют не менее 50% доходов от продажи всех товаров. А начиная с 2021 года его действие распространится на более мелкие магазины и ларьки.
Владельцы будут обязаны выбрать неправительственную организацию, заключив с ней контракт на передачу товаров. Эта гуманитарная организация, в свою очередь, будет по спискам распространять продукты среди малоимущих.
Для нарушителей закона предусмотрен дифференцированный штраф. Он начисляется в размере 0,10 злотых за каждый выброшенный в мусорный контейнер килограмм. Продавцов обязали также проводить в своих магазинах образовательные и информационные кампании по рациональному использованию пищевых продуктов.
Планируется, что вступление закона в силу позволит Польше сэкономить до 100 тысяч тонн еды ежегодно.
«Мы давно готовили этот документ. Мы очень рады, что, несмотря на опасения, удалось принять законопроект в этот парламентский созыв. Самое важное всегда было то, чтобы как можно больше еды попадало на столы нуждающихся, а не в мусорный контейнер за супермаркетом», — сказала Дорота Езерска, вице-президент Федерации польских продовольственных магазинов.
Теперь законопроект поступит в польский сенат.
Дополнительно
Подобные правила относительно супермаркетов недавно были введены в Италии, Франции, Чехии и Бельгии. По оценкам экспертов, в Польше ежегодно выбрасывают на свалки девять миллионов тонн продовольствия.