Приветствую на Все вкусное-просто! Как и все хозяйки я часто делаю салаты без всяких рецептов, из имеющихся в конкретный момент в холодильнике продуктов. Сегодня поделюсь одним таким салатом. Я не знаю, есть ли у него название, не думаю, что здесь я первопроходец. Однажды я сделала его и мне он очень понравился. Сытный, с овощами, красочный. Поэтому я так и обозначила его в своей памяти как салат из черного хлеба и помидор.
Ингредиенты:
- Черный хлеб
- Помидоры
- Сыр
- Зеленый лук
- Чеснок
- Майонез, йогурт или сметана.
Приготовление:
Хлеб черный порезать кубиками, обжарить, чтобы сверху была корочка.
Помидоры свежие, спелые режем кубиками, размером как кубики хлеба.
Сыр натираем на крупной терке.
Лук зеленый режем. Соединяем все.
Выдавить дольку чеснока, хотите поострее-выдавите больше.
Посолить, заправить майонезом, йогуртом или сметаной.
Такой салат лучше съесть вскоре после заправки, так как через пару часов сухарики раскиснут и уже не будут приятно хрустеть, будет совсем другой вкус. Я не стала указывать чего, сколько, основное это помидоры и сухарики, их примерно поровну, а сыра и лука немного, они как дополняющие ингредиенты.
Это Все вкусное-просто! Может придумаем вместе ему название, или кто-то знает как он называется?
Еще мои любимые салаты:
