Вам точно, совершенно точно нравятся итальянские сыры!
Угадали?
Вот карта типичных итальянских сыров по областям их производства. В Италии великое множество разных сыров всех типов, твердые (Пармиджано), с плесенью (Горгонцола), мягкие, вроде творога (Рикотта), великолепная Моццарелла и многие другие!
Какие из них вы пробовали? Какие особенно нравятся?
