Я очень люблю сушеную хурму. Хочу поделиться с вами своим рецептом.
Для сушки лучше всего выбрать крепкие плоды, немного вяжущие. Очистить от кожуры. Хвостики оставить. Обмотать вокруг хвостиков нитку и подвесить плоды в теплое место, например, поближе к батарее.
Чтобы хурма высыхала равномерно, нужно периодически поворачивать ее, слегка разминая. Сушеная хурма будет готова через 5 -7 недель. В сушеных плодах терпкость исчезает. Попробуйте приготовить. Это очень вкусно!
Смотрите также:
Друзья, если вам понравилась статья ставьте лайки и пишите комментарии. Мне будет очень приятно!
