Удачная дача

Цветы посаженные под зиму будут отличаться хорошим ростом, устойчивостью к болезням и погодным условиям. Так же, посеяв семена под зиму вы освобождаете себе время весной. Цветы, которые можно посадить осенью: Однолетники: бархатцы, василек, резеду, космею, настурцию, амарант, дельфиниум, маттиола, мак, адонис летний, алиссум морской, астра китайская, гвоздика китайская, годеция крупноцветковая, иберис горький и зонтичный, календула лекарственная, кларкия ноготковая, лаватера трехмесячная, лобулярия...

Для того, чтобы вырастить шампиньоны в открытом грунте на даче подбирают тенистые, влажные места. В земле копают траншею глубиной до 50 см. Дно засыпают песком или гравием, сверху укладывают питательный субстрат. На 50 кг смеси, которая состоит из конского или коровьего навоза, соломы, древесных листьев, добавляют 1,5 кг мочевины. Все тщательно перемешивают, увлажняют водой, уплотняют и укрывают светонепроницаемой пленкой. Примерно через 15-20 дней, когда исчезает аммиачный запах, субстрат готов у применению...

Геракл Этот сорт малины рекомендуется высаживать в центральных или центрально-черноземных регионах. Куст достаточно среднерослый и слабораскидистый. Способность образовывать побеги слабая. Сами побеги прочные, пряморослые. Во время высадки этого сорта, можно обойтись без шпалер. Зона плодоношения занимает половину длины побегов. Однолетние побеги имеет средний размер толщины. Весной они зеленые, а к осени приобретают пурпуровый оттенок с восковым налетом. Нормально шиповатые. Осенний урожай в средней полосе достигает полтора килограмма с куста...

Из кочана вырежьте кочерыжку . А весь кочан отварите на умеренном огне в слегка подсоленной воде. Листья снимайте вилкой по мере их готовности (они будут отделятся от кочана). Когда остынут, срежьте с них утолщение на краю листика, сложите их несколько (по 4-5 штук) рулетиком и уложите плотно в банку. На дно её можно положить измельчённый корень хрена и зёрна горчицы, петрушку . Залейте эти рулетики рассолом: из расчёта 1 л. воды - 3 ст. ложки соли, 1 ст...

Когда выбираем чеснок из земли, подвешиваю его на даче для просушки, обрезаю и листья и корни. Затем беру эмалированную кастрюлю и начинаю закладывать чеснок слоями. Каждый слой пересыпаю обычной пшеничной мукой. Последний верхний слой хорошо присыпаю мукой. Кастрюлю закрываю крышкой и ставлю на шкаф на кухне, где сухо...

Если вы не любите возиться с землей, но уважаете свежую зелень, есть хорошая новость! Существует хитрый способ выращивания молодого лука для ленивцев. Вот как можно вырастить лук на подоконнике зимой. Потребуется минимум материалов и усилий. Понадобится: противень ( крышка контейнера из под яиц ) ячейки из-под яиц теплая вода луковицы Ход работы: Налейте в противень ( крышку контейнера ) воды и поместите в него яичные лотки. Противень можно заменить пластиковыми коробками подходящих размеров...

Дел в саду, как и раньше много: собираем урожай, занимаемся посадкой ягодных кустарников, земляники, приводим в порядок садовые насаждения. Собирая яблоки, не стряхивайте и не сбивайте их с веток. Травмированные они не будут долго храниться. Яблоко надо осторожно, без нажима, взять в руку и просто повернуть по или против часовой стрелки, и оно оторвется. Плоды, пораженные плодовой гнилью или горькой ямчатостью (даже точечными поражениями), нельзя закладывать на хранение. Пораженные паршой в начале лета плоды могут храниться неплохо...

Ингридиенты: Яблоки - 5кг Листья смородины - 30шт. Вода - 5л Сахар-200гр Соль -1ст. л. Приготовление: Готовим заливку. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар. Доводим до кипения и остужаем. По желанию сахар можно заменить медом (300г). На дно стерилизованных банок положите по 2 листа смородины, сверху - яблоки. Затем снова чередуйте с листьями и т.д. Заливаем остывшей заливкой и хорошо закрываем крышкой. Банки храним 3 дня при комнатной температуре, затем убрать в прохладное место...

Рецепт кабачковой икры с майонезом и томатом очень простой и доступный. Томатную пасту нужно выбирать качественную, от нее во многом зависит вкус готового блюда. Майонез предпочтительно использовать 67% жирности. Если кабачки молодые, их можно и не чистить, а пропустить через мясорубку вместе с кожурой. Ингредиенты: кабачки – 3 кг; томатная паста и майонез – по 250 мл; масло – 100 мл; сахар – 2 ст. ложки; уксус 9% - 2 ст. ложки; лук – 500 г; перец, паприка, соль – по вкусу...

Ингредиенты: Яблоки - 1 кг. Сахар - 1 кг. Как готовить: Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину и варить в закрытой посуде на слабом огне. После того, как яблоки разварятся, протереть их через сито или измельчить блендером. В пюре добавить такое же количество сахарного песка и (при желании) пищевого красителя (у меня - морковный сок), и варить, помешивая, на слабом огне до тех пор, пока пюре для мармелада не загустеет. Готовый мармелад выложить ровным слоем на фарфоровое блюдо, смоченное холодной кипяченой водой, поставить в теплое место...

Народная медицина с давних пор знает об уникальных свойствах обыкновенной тыквы. ⠀ Она избавляет от нервных болезней без труда. Целители разных стран успешно применяют для лечения болезней нервной системы, бессонницы и стрессов сок из тыквы с мёдом. ⠀ Успокоительный сок можно легко приготовить дома. Рецепт : Из мякоти тыквы выжать сок и добавить 1 ложку мёда. Начинают принимать сок по полстакана до еды и перед сном. Постепенно общий объём сока увеличивают до 2 стаканов. ⠀ Курс лечения довольно длительный - до 2 месяцев, но эффект вас порадует...

Гвоздика широко используется в китайской медицине. Эта душистая специя способна вылечить множество болезней благодаря уникальному составу. В гвоздике содержится провитамин А (бета-каротин), витамины гpуппы В, витамин С, витамин Е, Омега-3 жирные кислоты, эфирное масло и различные минералы. Состав пряности и правда впечатляющий, все вещества работают! Благодаря совету толкового врача-натуропата мне yдалось избавиться от хронических ангин : он настоятельно порекомендовал каждый день жевать сухую гвоздику...