Найти тему
Мужская кухня

Картошка с салом на углях

Оглавление

Приветствую вас, кулинары!

Наверняка многие из вас ходили в походы, где приходилось готовить так называемую "полевую кухню".

Однажды в одном из таких походов мы решили попробовать приготовить что-то новое.

Наш выбор пал на картошку с салом.

И так, что нам для этого понадобится:

  • Картофель( желательно не крупный, либо его нужно будет нарезать)
  • Сало
  • Лук
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец
  • Фольга

Приступаем к приготовлению.

Разрабатываем фольгу . Несколько отрезков фольги кладем друг на друга, чтоб не прогорела.

Ровным слоем кладем туда сало.

Сверху солим, перчим, кладем лук нарезанный кольцами и несколько зубчиков чеснока.

Сверху размещаем картошку, а сверху, если осталось , еще сало.

После оборачиваем это все фольгой и отпправляем на угли.

Если картошка мелкая, то блюдо будет готово через 30-35 минут. Если картошка крупная то придется ждать около часа.

Вот и все!

Всем приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал! Ставьте лайки! До новых блюд!

Блюда на углях
0