Красноярск переживает очередной бум. Каждую неделю открываются новые пекарни. Знатоки рынка говорят: такое количество хлебных — дань моде и явление недолгое. Потом пойдет волна закрытий. А пока пекарен так много, сайт «Город Прима» сделал подборку новых и не очень мест, где сейчас можно покупать свежий хлеб и выпечку.
«Хлебный двор»
«Преображенский»
Пекарня работает в Красноярске много лет, но совсем скоро бренд откроет новое заведение на улице Петра Ломако. В ассортименте хлеб, пирожные, киши.
https://www.instagram.com/hleb24ru/
«Булофная»
14 пекарен в Красноярске и Дивногорске продают хлеб, слойки и даже сосиски в тесте, вот такие нестандартные.
https://www.instagram.com/bulofnaya24
«Пекарня № 1»
Взлётка
Место неновое. Но кто-то из вас после этих картинок, скорее всего, пойдет в пекарню впервые. Что покупать? Роскошную чиабату, это прежде всего. Из необычного: безглютеновый хлеб, итальянский десерт канноли, десертный хлеб. А еще в «Пекарне № 1» есть итальянская кухня, сыр, гранола и молочные продукты.
https://www.instagram.com/pekarnya_number_one
«Формула хлеба»
Центр
Формат — ремесленная пекарня. Проходят мастер-классы для детей и взрослых. Можно купить нутовый, амарантовый, кукурузный, рисовый и гречневый хлеб. А еще здесь продаются хлебные мешки, если вы захотите хранить булки не в пакетах.
https://www.instagram.com/f.hleba
Пекарни «Ржанко»
Мясокомбинат
Пекарня настолько недавно открылась, что в инстаграме пока нет картинок. Но зато в аккаунте есть информация о скидках: за полчаса до закрытия — 20% на всё.
Булка BOSS
Покровка
Хлеб на закваске, много десертов и сладкой выпечки, а еще симпатичный интерьер.
https://www.instagram.com/bulka.boss
«Хлебничная»
Центр и правый берег
Хлеб, булочки из печи и пироги на заказ.
https://www.instagram.com/hlebnichnaya_krsk
«ХЛЕБожко»
Покровка
Новое место. Команда утверждает, что готовят по бабушкиным рецептам. Много выпечки из слоеного текста.
https://www.instagram.com/xlebozhko
Anna Verman
Взлётка
Фишка пекарни — французский багет. А с недавних пор команда принимает заказы на свадебные караваи.
https://www.instagram.com/annaverman2018
VivoJolly
Взлётка
В пекарне есть онлайн-магазин, можно заказать доставку торта имениннику. Можно купить готовый хлеб, а можно слоеное или сдобное тесто.
