Диета Хэя длится две недели и базируется на четырех главных правилах.
Первое правило доктора Хэя
Сахар и все содержащие его продукты находятся под запретом. Это: торты, пирожные, вафли, печенье, мороженое, зефир и прочие сладости. Также сюда относятся все изделия из белой муки. А также различные соусы, так как они в себе содержат много сахара.
Все сладости нарушают наше пищеварение и, как ни парадоксально, сокращают в крови количество сахара. Что приводит к таким последствиям, как: повышенная утомляемость, сильная раздражительность, и регулярные головные боли.
Сокращать количество потребления сахара нужно, конечно, постепенно, чтобы организм насытился глюкозой, которая так ему необходима.
Второе правило доктора Хэя
Под запретом все «мертвые продукты». Это консервы, так называемые диетические йогурты, маргарин, различные пищевые добавки, к которым относятся и заменители соли и сахара и газированные напитки. То есть все, что подвергалось глубокой очистке, химической и тепловой обработке.
«Мертвые продукты» никакой пользы не приносят. Калории, которые они в себе несут, откладываются в виде жира, при этом, ничем нужным организм не насыщая. Они загрязняют почки и печень и откладываются в виде холестерина на стенках сосудов.
Третье правило доктора Хэя
Только сырые фрукты и овощи! Никакой термической обработки! Только оставаясь сырыми, они чистят организм от шлаков, что крайне важно для похудения, насыщают организм витаминами и необходимой влагой и стабилизируют уровень нашего сахара в крови.
Четвертое правило доктора Хэя
Комбинированное питание. Всю пищу разделяют на три вида. Белковая пища: яйца, мясо, птица, рыба, кисломолочные продукты. Крахмалистая пища: картофель в мундире, макароны, цельные крупы, отрубной хлеб, бобовые, различные орехи и сладкие фрукты.
А нейтральная: это почти все овощи, а также неочищенные растительные масла. Как их комбинировать? Крахмалистые продукты в совместном союзе с белковыми употреблять нельзя. А нейтральные можно употреблять как с крахмалистыми, так и с белковыми.
Что можно кушать тем, кто без сладкого жить не может?
Есть ряд продуктов, который допустим и даже нужен в качестве ежедневных десертов при этой диете. Вот что это может быть:
Печеные яблоки, фруктовые салаты из апельсинов и ананасов, авокадо, взбитое со сливками, свежие фрукты, финики в небольшом количестве, желе из фруктовых соков с кусочками фруктов, изюм, свежие ягоды, мед с грецкими орехами.
Диета очень легкая, с постоянным чувством голода ходить не придется, но от своей простоты диета не менее действенна. За две недели уходит от 4 до 7 килограмм.
