Кусочки куриного филе в нежной луковой «шубе» - вкусно, сочно, диетично!
лук - 3 шт.
филе куриное - 3 шт.
крахмал - 1 ст.л.
растительное масло - 1 ч.л.
молотый имбирь, черный перец - по вкусу
соевый соус - 4 ст.л.
Лук очистить и мелко порезать в процессоре. Смельчаки, которые натрут лук на терке, смогут порадоваться более нежной луковой «шубке».
Нарезать кусочками куриное филе.
Присыпать филе любым крахмалом.
На сковороде обжарить куриное мясо, добавив в процессе молотый имбирь, перец и соевый соус.
Затем добавить к курице луковую «кашу» и тушить блюдо до готовности мяса и лука.
