Чеснок и перчик чили почистить и мелко нарубить. Томатную пасту слегка обжарить на растительном масле, добавить сахар, 0,5 стакана горячей воды, тщательно перемешать и остудить. Смешать все ингредиенты маринада. Крылышки сложить в глубокую миску, залить маринадом и убрать в холодильник на 30-40 минут. Жарить на решетки гриль до образования румяной корочки.
12 куриных крылышек
1 головка чеснока
1 перчик чили (или 1 ст. ложка сухого чили)
2 ст. ложки жидкого меда
1 ст. ложка томатной пасты
1 ч. ложка сахара
2 ст. ложки растительного масла
соль
