Всем привет! На улице стало прохладней и хочется чего-то теплого и вкусного. Предлагаю приготовить домашнюю пиццу. В чашу нальем теплую воду градусов 35.
Добавим сахар. Перемешаем до полного растворения сахара.
Добавим пакетик дрожжей. Размешаем дрожжи и оставим на 10 минут для того, чтобы активировать их.
Добавим дрожжи в чашу.
Добавим теплую воду и начнем замешивать тесто.
Вот такое тесто получилось. Оставим его на 15 минут в теплом месте.
Через 15 минут добавим подсолнечное масло и соль.
Все перемешаем и снова уберем в теплое место на 15 минут.
Вот такое пышное тесто уже стало.
Перемешаем тесто и уберем на один час в теплое место.
Через час тесто "поднимится" и мы, смазав руки подсолнечным маслом, снова перемешаем тесто.
Противень смажем подсолнечным маслом.
Выложим тесто на противень.
Растянем его по противню. Чтобы тесто легче растягивать оставим его полежать 10 минут.
Смажем тесто кетчупом.
Добавим листья базилика (либо другой зелени).
Вот так аппетитно будет печься пицца в течение 18 минут при температуре 250 градусов Цельсия.
Достанем пиццу и обсыплем сыром. Затем снова уберем в духовку на пару минут.
Вот такая домашняя пицца у меня получилась! Вкусная и пышная!
Кому понравился рецепт ставьте лайк! Подписывайтесь на канал "Рецепты на выбор"! Делитесь с друзьями в социальных сетях! Всем пока, до новых встреч!
РЕЦЕПТ:
1. САХАР - 1 СТ.Л.;
2. ВОДА -300 МЛ.;
3. ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО - 50 МЛ.;
4. СОЛЬ - 1 СТ.Л.;
5. ДРОЖЖИ- 1 ПАКЕТ (10 ГР).;
6. МУКА - 500 ГР.;
7. КЕТЧУП - 1 ПАК.
8. БАЗИЛИК - ПУЧОК.;
9. СЫР - 200 ГР.
