Почти у каждого человека случалось такое, что в самый нужный момент какого-то ингредиента нет, а процесс готовки уже начался. Мысль о том, что нужно одеваться, идти в магазин - она практически убивает желание готовить.
Так вот, что делать, если нужен разрыхлитель , а его нет?
Сделать его можно достаточно просто и быстро, поэтому берите этот совет на вооружение, а мы начнем!
Нам понадобится :
мука 12 ч.л.
лимонная кислота 3 ч.л.
сода 5 ч.л.
Все это нужно нам смешать и плотно закрыть баночку крышкой и хорошенько встряхнуть. Совет! Перемешивать лучше в баночке побольше, чтобы вся смесь хорошо смешалась, а хранить в баночке поменьше, чтобы было удобнее.
У вас скорее всего возник вопрос: Сколько это все хранится?
Полученный нами разрыхлитель не имеет срока годности, при этом полученного количества может хватить где-то на целый год ( это по моему опыту ). Поэтому можно смело не заботиться о наличии этого ингредиента целый год, а потом смешать снова. Быстро, просто и всегда под рукой!
Хранить разрыхлитель лучше в темном месте , где нет избытка влаги и воздух сухой.
Добавлять полученный в домашних условиях разрыхлитель при готовке соответственно рецепту
А какие полезные советы вы знаете?
Если вам понравился совет - подпишитесь, поставьте лайк и оставляйте комментарии))
В прошлый раз мы готовили Вкусные и быстрые роллы, которые понравятся даже детям
