День начинается с завтрака, а завтрак должен быть полезным и вкусным.
А еще, желательно, достаточно быстро готовиться)
Яичница с овощами
Яица содержат много белка, минералов и витамины А,В,Д,Е.
Попробуйте добавить в классическую яичницу помидоры, или другие овощи- так она станет еще полезнее, а завтраки- разнообразные.
Я делаю так: на сковородку кидаю нарезаные кубиками помидоры, солю, накрываю крышкой и тушу на медленном огне минут 5-7, пока они не станут однородной массой. Затем добавляю 2 яица,опять подсаливаю, все перемешиваю и жарю до готовности яиц. Сверху тру сыр, накрываю крышкой и оставляю на 3 минуты. Кстати, можно добавить грибы или бекон.
Кстати,такая яичница с перцем, помидорами, чесноком и рядом приправ называется шакшука и пришла к нам из туниса
Полезные тосты
Конечно, можно позавтракать и обычным бутербродом, но больше пользы принесут полезные тосты из ржаного хлеба с авокадо, помидорами и вареным яицом. Авокадо необходимо почистить, перетереть с солью в кашицу, намазать на хлеб. Сверху добавить кольца из помидоров и вареных яиц. Яица можно заменить на куриное филе.
Овсяная каша
Овсянка является практически традиционным завтраком. Попробуйте добавить в нее ягоды или сезонные фрукты: груши, яблоки.
Так же популярна овсянка, завареная с вечера в банке. Делается она просто: хлопья мелкого помола с вечера залить йогуртом или кефиром, так же добавляем фрукты, мед, плотно закрываем, встряхиваем и оставляешь на ночь в холодильнике.
Творог
Очень вкусно получается творог с зеленью и сметаной. Его можно есть, как самостоятельное блюдо или намазать на ржаной хлеб.
Так же очень вкусно и сытно есть творог с бананом. Я к банану еще обожаю добавлять кокосовую стружку.
Смузи
Если вы счастливый обладатель блендера, то попробуйте сделать на завтрак смузи. Для этого овсяные хлопья залить кипятком, дать настояться. В чашу блендера положить персики, йогурт, мед и завареные хлопья. Все смешать до однородного состояния. Персики можно заменить бананом, грушей. Или добавить фрукты на свой вкус.
Гречневая каша
А вы знали, что есть не только овсяные хлопья, которые быстро варяться? Так же есть и гречневые! Получается нежная, вкусная каша!
Мюсли
Говоря про быстрые завтраки, нельзя не упомянуть мюсли. Только не те, что продаются в магазине. Для вкусных и полезных мюсли просто поджарьте крупные хлопья на сковороде. Добавьте любимых ягод, фрукт, орехов, кокосовую стружку, йогурт или молоко. Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца!
Начинайте день с улыбки!
А чем завтракаете вы? Поделитесь полезными идеями)
