Материал создан при поддержке онлайн-супермаркета Foodzz.ru
Продолжаю изучать советские десерты и сегодня хочу рассказать про торт “Сказка” и пирожное “Наполеон”. А также поделюсь, где можно купить эти торты сейчас.
Торт Сказка
Торт готовился в виде полена и украшался цукатами и бисквитной крошкой. Бисквит для торта выпекали тонким слоем, смачивали спиртовым сиропом. Затем покрывали шокаладно-масляным кремом и сворачивали в рулет. У торта было 2 вариации: в виде березового и соснового полена.
Не знаю сколько стоил торт “Сказка”, но его родители чаще всего покупали, даже без повода. Мне торт запомнился вкусной пропиткой и кусочками мармеладок. У нас с братьями всегда шел “бой” за кусочек с мармеладкой.
Торт Наполеон
В советское время этот десерт готовили в виде отдельных пирожных. Пирожное состояло из нескольких пластов слоеного теста. Для прослойки использовался один из трех видов масляного крема: на сгущенном молоке, крем “Шарлотт” или крем “Гляссе”.
В некоторых местах пирожное называли просто “Слойка с кремом”, но лучше всего прижилось название “Наполеон”. Сейчас десерт готовят и в виде торта. “Наполеон” очень любит моя мама, правда сама она его никогда не готовила, так как считает его слишком трудозатратным.
Где купить
До сих пор вспоминаю рассказы папы, как он мог простоять несколько часов в очереди, а торты перед ним закончились.Теперь их заказать можно даже не выходя из дома. Не надо стоять в очереди и даже талоны не нужны.
Мало какие производители сейчас могут похвастаться тортами, такими же вкусными, как во времена СССР. Для себя я сделал выбор в сторону тортов “У Палыча”.
Благодаря онлайн-магазину я могу заказать торт, и мне привезут его на следующий день. Компания Foodzz.ru не хранит торты на складе, поэтому каждый заказ обрабатывается индивидуально. Это значит, что ваш десерт будет изготовлен в ночь после заказа и вы получите торт максимально свежим.
Специально для моих читателей компания предоставила промокод BUNBICH10 , который дает 10% скидку при заказе любой продукции на их сайте Foodzz.ru
Оба торта из сегодняшней подборки, а также многие другие десерты, по которым мы все скучаем, сейчас доступны и их можно купить с доставкой на дом.
