Коржи для торта

Это идеальный рецепт, если хотите быстро сделать настоящий высокий торт. Коржи делаются легко, как само тесто, так и выпечка. Духовка не понадобится, пропекаются они за считанные минуты на сковородке. Сами коржи получаются нежными и мягкими на сметанном тесте. Рецепт коржей для торта на сковороде - быстро и легко Указываю количество ингредиентов на 8-10 коржей: Замешивается тесто быстро Выкладываем в глубокую ёмкость сметану, всыпаем ложку соды и сразу тщательно перемешиваем. Ждём 3-4 минуты, сода в кисломолочном продукте начнёт быстро реагировать и пузыриться...

Здравствуйте! Сегодня поделюсь бюджетным рецептом песочного теста, которое готовится не на сливочном, а на растительном масле. Из такого теста можно приготовить коржи для песочного торта или очень вкусное и быстрое печенье к чаю. Через 15-20 минут оно будет полностью готово! Печенье настолько вкусное, что съедается моментально, поэтому сразу готовьте двойную порцию! ✨ Я всегда на связи в своём тёплом Telegram-канале — заглядывайте, там уютно и вкусно: 📢 Присоединяйтесь 👉 https://t.me/hochutort ❤️ 1 яйцо СО (~65 гр...

Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом тонких коржей для шоколадного торта. Коржи получаются очень вкусными, мягкими, обладают насыщенным и в то же время нежным шоколадным вкусом. Преимущество этого рецепта в том, что коржи готовятся очень быстро. Тесто замешивается за несколько минут. Один корж выпекается в течение 2 минут и также быстро остывает. На основе этих коржей, меняя крем и наполнители, можно приготовить множество вариантов вкуснейших тортов...

Сегодня готовим песочные коржи в виде цифры 8. Для их приготовления используем шаблон. Из такого песочного теста также можно приготовить вкуснейшее печенье. 150 гр. сливочного масла 120 гр. сахарной пудры 1 ч.л. ванильного экстракта 1 небольшое яйцо с1 280 гр. пшеничной муки 5 гр. разрыхлителя ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃ 📍 На Дзене теперь не всё доступно — это не я придумала, такие новые правила. НО мои рецепты можно смотреть БЕСПЛАТНО и без ограничений: ✨ RUTUBE — весь контент открыт: 👉 https://rutube...

Прежде чем ответить на вопрос «как испечь коржи для торта», нужно решить, из какого теста будут эти коржи.  От выбора теста зависит и технология приготовления самих коржей, и прослойка, которой они будут соединены, и какой в результате этого соединения получится торт.  Сегодня поговорим о том, как испечь бисквитные коржи...

Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом песочных коржей с шоколадной крошкой, которые отлично подходят для приготовления различных тортов. При желании шоколад в рецепте можно заменить на арахис или лесные орехи. Данные коржи отлично сочетаются с масляным, заварным или творожным кремом. Наполнители можно использовать разные: шоколадный ганаш, карамель, орехи, ягодный джем или ягодное конфи. Способ приготовления 1...

По этому рецепту вы обязательно приготовите замечательный торт Среди сладкоежек немало любителей десерта «Красный бархат». Вот только мало кто знает, как кондитеры добиваются того самого яркого цвета. Об этом поведали на канале «Едим Дома» с Юлией Высоцкой. Сочный цвет торта достигается благодаря использованию пищевого красителя. Его добавляют в кефир и цвет преображается в ярко-красный. Сперва смешиваем 260 г кефира 3,2% с 2 ч. л. пищевого красителя. Затем берем 200 г сливочного масла, взбиваем его с 270 г сахара до белой пышной пены...

Даже если вы равнодушны к десертам, есть шанс, что перед этим не устоите. "Красный бархат" — яркий, нарядный, но при этом довольно простой в приготовлении торт. Эксперты "Едим Дома" рассказали, на что обратить внимание при создании коржей, крема и при сборке. За выразительный оттенок коржей отвечает обычный пищевой краситель. Его добавляют прямо в кефир, и смесь моментально становится ярко-алой. Такой способ дает равномерную окраску без пятен. Важно не экономить: нужно около 2 ч. л. красителя на стандартную порцию теста...

Найти кандидата на вакансию РОП (руководителя отдела продаж) для компании, занимающейся производством коржей для тортов более 20 лет, — интересная и вкусная задача. Цель — повысить обороты компании, увеличить прибыль, найти новые каналы сбыта. Заказчик искал профессионала с опытом в области продаж именно пищевой продукции, способного стратегически управлять бизнесом, развивать существующие каналы сбыта (ритейл, маркетплейсы) и искать новые каналы сбыта (HoReCa). Ключевыми требованиями были навыки...

При приготовлении торта важно уделить внимание не только крему, но и бисквиту, ведь он обязательно должен быть мягким, пышным и влажным. Если не использовать пропитки, то торт получится сухим даже при большом количестве крема. Для большинства десертов с кремом прекрасно подойдет кофейная пропитка, для которой понадобится всего несколько ингредиентов. Приготовить ее получится за пару минут. Ингредиенты: Вода — 1 стакан; сахар — 130 г; кофе крепкий — 100 мл. Вскипятите воду, заварите крепкий растворимый кофе...

Этот крем можно использовать как для прослойки бисквитов и коржей, так и для покрытия торта. Он готовится всего из трёх продуктов. Вам не придётся ничего варить и взбивать по отдельности. Крем получается белоснежным, с очень приятной нежной текстурой. Ингредиенты: Творог — 250 г; сахарная пудра — 80−100 г; сливки, жирностью 35% - 200 мл. Приготовление: Если творог домашний, протрите его через сито и поместите в глубокую миску...