Найти в Дзене

Коржи для торта

106 топ-авторов
10,7 тыс интересуются
7256 читали · 2 года назад
Тонкие коржи для шоколадного торта. Без духовки на сковороде
Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом тонких коржей для шоколадного торта. Коржи получаются очень вкусными, мягкими, обладают насыщенным и в то же время нежным шоколадным вкусом. Преимущество этого рецепта в том, что коржи готовятся очень быстро. Тесто замешивается за несколько минут. Один корж выпекается в течение 2 минут и также быстро остывает. На основе этих коржей, меняя крем и наполнители, можно приготовить множество вариантов вкуснейших тортов...
3413 читали · 2 года назад
Бюджетный рецепт песочного теста на растительном масле. Рассыпчатое песочное печенье или коржи для торта за 20 мин. Пошаговый рецепт с фото
Здравствуйте! Сегодня поделюсь бюджетным рецептом песочного теста, которое готовится не на сливочном, а на растительном масле. Из такого теста можно приготовить коржи для песочного торта или очень вкусное и быстрое печенье к чаю. Через 15-20 минут оно будет полностью готово! Печенье настолько вкусное, что съедается моментально, поэтому сразу готовьте двойную порцию! ✨ Я всегда на связи в своём тёплом Telegram-канале — заглядывайте, там уютно и вкусно: 📢 Присоединяйтесь 👉 https://t.me/hochutort ❤️ 1 яйцо СО (~65 гр...
901 читали · 2 года назад
Песочные коржи в виде цифры 8 (для торта на 8 Марта). Из этого песочного теста можно приготовить вкуснейшее печенье. Пошаговый рецепт с фото
Сегодня готовим песочные коржи в виде цифры 8. Для их приготовления используем шаблон. Из такого песочного теста также можно приготовить вкуснейшее печенье. 150 гр. сливочного масла 120 гр. сахарной пудры 1 ч.л. ванильного экстракта 1 небольшое яйцо с1 280 гр. пшеничной муки 5 гр. разрыхлителя ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃ 📍 На Дзене теперь не всё доступно — это не я придумала, такие новые правила. НО мои рецепты можно смотреть БЕСПЛАТНО и без ограничений: ✨ RUTUBE — весь контент открыт: 👉 https://rutube...
3801 читали · 1 год назад
Коржи для торта "Молочная девочка" рецепт
В этой статье хочу поделиться с вами рецептом удачных коржей для любимого торта большинства моих родных и друзей - торта "Молочная девочка" Такое название торт получил благодаря тому, что в состав и коржей, и крема входит сгущенное молоко. Диаметр коржей - 16 см Количество коржей - 22 шт Коржи: Яйца (С1) — 3 шт Сгущённое молоко — 570 г Сливочное масло растопленное — 150 г Мука — 280 г Разрыхлитель — 5 г Соединяем в чаше яйца комнатной температуры и сгущённое молоко тоже комнатной температуры. Добавляем растопленное сливочное масло 82,5%, но только охлаждённое...
3928 читали · 2 года назад
Коржи для торта. Очень вкусные и несложные в приготовлении
Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом песочных коржей с шоколадной крошкой, которые отлично подходят для приготовления различных тортов. При желании шоколад в рецепте можно заменить на арахис или лесные орехи. Данные коржи отлично сочетаются с масляным, заварным или творожным кремом. Наполнители можно использовать разные: шоколадный ганаш, карамель, орехи, ягодный джем или ягодное конфи. Способ приготовления 1...
191 читали · 1 год назад
Для тортов: Коржи из «альтернативной» муки, кабачка и творога
✔ 350 г творога 5 %; ✔ 350 г кабачка; ✔ 100 г миндальной муки; ✔ 100 г нутовой муки; ✔ 60 г кокосовой муки; ✔ 5 яиц; ✔ Сахарозаменитель (у меня 8 г Фитпарада 7); ✔ Щепотка соли; ✔ 10 г разрыхлителя. Кабачок натереть на крупной тёрке. Муку можно взять любую ореховую, но мне нравится сочетание миндальной, нутовой и кокосовой. Смешать яйца, творог, кабачок, сахзам, соль...
Полезен ли крем для бисквитных коржей, для здоровья? История образования крема для тортов и капкейков....
В привычной нам гастрономической культуре бисквитом принято называть пышное пористое тесто. Такая выпечка в нашем представлении — это мягкие и даже изысканные десерты. Но так было далеко не всегда. В ряде стран слово «бисквит» используется для обозначения твёрдых и маленьких изделий из муки, зачастую сладких, но необязательно: bis coctum в переводе с латыни означает «дважды приготовленный», а каждый, кто изучал английский язык, помнит, что слово biscuit в переводе означает «печенье». В итальянской культуре есть блюдо, которое называется «бискотти»...
555 читали · 1 месяц назад
Рецепт нежного МЕДОВОГО бисквита для торта. Пышные коржи с мёдом и грецкими орехами
Если вы любите вкус медовика, но хотите более бисквитный, по‑домашнему уютный вариант, попробуйте медовый бисквит на мёде! Он получается невероятно ароматным, мягким и очень нежным, при этом упругим и гибким — идеальным для сборки торта! Грецкие орехи дают приятную текстуру, а в процессе выпечки на кухне стоит непередаваемый аромат! На основе этих коржей мы соберем торт с нежным кремом на сметане и варёной сгущёнке и начинкой из чернослива, выдержанного в чайном настое с ромом и цитрусовыми нотами...
830 читали · 2 месяца назад
Шоколадно-медовые коржи для торта. Готовятся за считанные минуты
Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу поделиться с вами очень вкусных шоколадных коржей для торта. На основе этих коржей вы можете приготовить множество вкусных шоколадных тортов. Коржи готовятся можно сказать за считанные минуты, и для их приготовления не нужен миксер и форма для выпечки. Шоколадные КОРЖИ для торта - Вкусно Просто Быстро Способ приготовления В чаше смешайте 2 яйца, щепотку соли и 100 г сахара. Добавьте 70 г растительного масла, 30 г молока комнатной температуры, 70 г мёда и 1 ч...
2 месяца назад
СЛОЁНЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА «НАПОЛЕОН
СЛОЁНЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА «НАПОЛЕОН» ❤ Отличные, хрустящие коржи😍👍 Нам понадобится: ✅мука - 600 г ✅сливочное масло - 400 г ✅яйцо - 1 шт. ✅уксус 9% - 1 ст.л. ✅холодная вода - 150 мл. ♨ Как приготовить: В муку натираем холодное масло, всё перетираем в крошку. В кружку разбиваем яйцо, добавляем уксус, воду, перемешиваем. Вливаем к мучной крошке, быстренько собираем тесто в комок, вымешивать не нужно. Делим на равные кусочки, я взяла по 90 гр, получилось 15-17 шт...
5605 читали · 2 месяца назад
КОРЖИ НА СМЕТАНЕ ДЛЯ ТОРТА
КОРЖИ НА СМЕТАНЕ ДЛЯ ТОРТА 🥮👌 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8–10 коржей): Сметана 15–20% — 200 г Сода — 1 ч. л. с горкой Сахар — 180–200 г Мука — 400–450 г Ванилин — 1 пакетик 1. Выложите сметану в глубокую миску, добавьте соду и тщательно перемешайте. Оставьте на 3–4 минуты — появится пышная реакция. 2. Всыпьте сахар, перемешайте. 3. Просейте муку с ванилином в смесь за 2–3 приёма, замешивайте сначала ложкой, затем руками. Тесто получится плотным, но эластичным. 4. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность, слегка вымесите и разделите на 8–10 равных частей...