Всем привет. Сегодня я вам хочу показать, как мы заготавливаем помидоры на зиму. Это очень простой и быстрый способ, и в то же время помогает нам сэкономить деньги, так как зимой помидоры стоят очень дорого и при этом они ещё и не вкусные. Поэтому заготовка помидоров в конце лета или начале осени - это очень полезное занятие.
Для начала нужно отобрать хорошие помидоры, помыть и высушить.
Затем берём пакет для заморозки и складываем туда помидоры. Количество помидоров в каждый пакет выбирайте по своему усмотрению. Я заполнила пакеты примерно наполовину.
Теперь пакеты нужно завязать, оставив минимум воздуха. Осталось только отправить пакеты с помидорами в морозильник, где они пролежат до зимы. Как видите, заготавливать помидоры на зиму очень просто. Потратив всего 30 минут своего времени, вы будете наслаждаться вкусом свежих помидоров зимой.
А теперь я вам покажу один из вариантов применения таких помидоров в приготовлении блюда. Помидор сначала режем пополам, а потом каждую половинку произвольно измельчаем. Удобнее всего это делать при помощи ножа-пилки. Затем я отправлю помидоры в суп.
Суп из замороженных помидоров получается очень вкусный. Блюдо имеет насыщенный томатный вкус и придётся по вкусу всем вашим домочадцам.
На мой взгляд, заморозка помидоров в целом виде – это лучший способ заготовки помидоров на зиму. Вы потратите минимум времени, но сохраните вкус лета на всю зиму.
А на этом я с вами прощаюсь. Если вам понравился рецепт, обязательно поставьте лайк и подпишитесь на канал. Ещё можете поделиться рецептом в социальных сетях или написать комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня. Желаю всем приятного аппетита и отличного настроения.
