Здравствуйте мои дорогие читатели!
Добро пожаловать на мою страничку. Заходите не стесняйтесь , здесь вам всегда рады.Вот у нас и закончилось лето. Но мы не расстроились, я люблю все времена года они по своему прекрасны.Сегодня у нас бабье лето, хотя уже солнышко не очень тёплое, но всё равно на улице жарко.
Хочу приготовить что то такое быстрое и вкусное.Просто на кухне сегодня уж очень жарко.И так у меня разморозился фарш это уже хорошо.Сделаю я котлеты наизнанку.
- Фарш (свиной)
- Лук ( можно зелёный)
- Соль
- Перец
- Хлеб
- Молоко
- Плавленый сыр( можно твёрдый)
- 2 яйца
- Молоко
- Чеснок
Начинаем готовить.
Разморозить фарш. Посолить и поперчить. Можно добавить мелко нарезанный лучок любой. Добавить немного молока в него и перемешать.Взять хлеб или батон нарезать на квадратики и на него намазать фарш.
Сверху положить кусочек сыра или потереть на тёрку его.Потом кружочек помидора. Закрываем другим кусочкам хлеба.
Теперь готовим кляр.
Яйца взбиваем ,солим , перчим , добавляем молоко и чесночок.
Обмакиваем хлеб в кляре и кладём в форму застеленной пергаментной бумагой. Выпекаем 20-25 минут.
Достаём, кладём на большую красивую тарелку с зеленью наши гамбургеры.Зовём своих любимых домочадцев и начинаем пробовать вкуснейшее блюдо.
Я с этого фарша хотела приготовить котлеты. Но так как очень жарко сегодня особенно на кухне решила по фантазировать и придумала другое блюдо котлеты наизнанку .
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал ставьте ЛАЙКИ и будем готовить дальше. До встречи .Пока пока.