Всем привет. Сегодня я буду готовить экономный ужин всего за 15 рублей. Несмотря на дешёвую стоимость, блюдо получается очень вкусное, сытное и выглядит богато.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: 160 грамм вермишели (5.34 руб.), 200 грамм кабачков (5 руб.), 40 грамм лука ( 1 руб.), 120 грамм помидоров (2.36 руб.).
Приготовление:
В небольшую кастрюлю наливаем примерно 1 литр воды. Доводим воду до кипения. В кипящую воду высыпаем вермишель. Перемешиваем. Варим ровно 5 минут. Выключаем плиту и сливаем воду.
Вермишель солим по вкусу. Добавляем одну столовую ложку подсолнечного масла, чтобы макароны не слиплись. Перемешиваем.
Теперь нам нужно помыть кабачок и помидоры.
Кабачок нарежем на кубики. Так же поступим и с одним помидором. Если у вас один большой помидор, тогда нарежьте на кубики только половину помидора. Второй помидор нарежем на дольки. Затем займёмся луком. Нарежем лук кубиками.
Сковородку ставим на плиту. Наливаем немного подсолнечного масла. Отправляем на сковороду кабачки. Обжариваем кабачки 3 минуты. Затем добавляем лук и обжариваем ещё 2 минуты. Теперь добавляем помидоры. Солим по вкусу. Убавляем огонь и жарим ещё 5 минут. Общее время приготовления с начала закладки кабачков не более 10 минут.
Выкладываем наше блюдо на тарелку. В середину большой тарелки я выложу вермишель. Вермишели получилось достаточно много. Затем сбоку выкладываю кабачки и помидоры. Получилась вот такая красота.
Как видите, здесь просто огромная порция, которой можно наесться до отвала. А для приготовления мы потратили всего 15 рублей и немного времени. Блюдо получилось очень вкусное и сытное. А ещё оно диетическое и отлично подходит для ужина. Попробуйте сами приготовить это блюдо, вы точно не разочаруетесь.
А на этом я с вами прощаюсь. Если вам понравился рецепт, обязательно поставьте лайк и подпишитесь на канал. Ещё можете поделиться рецептом в социальных сетях или написать комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня. Желаю всем приятного аппетита и отличного настроения.
