Салат из сырой моркови с яблоками и бананом.
Ингредиенты:
200 гр моркови, 2 крупных яблока, 1 банан, 100 гр сметаны, лимонный сок, соль и сахар по вкусу.
Натереть на крупной терке морковь и очищенные яблоки. Заправить лимонным соком, сахаром, солью и сметаной. Сверху красиво выложить кружочки банана.
Совет:
Перед тем как тереть морковь, попробуйте ее на вкус. Лучше, если она будет сладкой.
Салат из яблок и моркови с орехами.
Ингредиенты:
3 яблока, 200 гр моркови, 100 гр ядер грецких орехов, 2 ст ложки майонеза, листья салата.
Приготовление:
Яблоки очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками, морковь натереть на крупной терке, ядра орехов нарезать мелкими кусочками. Всё хорошо смешать, заправить солью и майонезом. Выложить в салатник на листья салата.
