Привет мои дорогие читатели! Я очень люблю баклажаны поэтому в сезон, когда они доступны. Я стараюсь наесться их вдоволь в разнообразном виде. Сегодня решил немного поэкспериментировать и приготовить запеканку из баклажанов.
Я взял следующий набор ингредиентов это
Картофель,
Баклажаны,
Помидор,
Свиную лопатку,
Сыр моцареллу и майонез.
Все нарезал кольцами и уложил слоями. Подробно можете посмотреть в видео рецепте.
