Впервые я побывала в московском Black Star Burgers в год открытия. Тогда существовало всего одно заведение - на Арбате, и вокруг него был огромный ажиотаж. Тут сработало, наверное, пресловутое "все побежали - и я побежал", поэтому мы с подругой, приехав на пару дней в Москву, решили туда заглянуть. Очередей мы благополучно избежали, и, признаться честно, нам понравилось. Эти бургеры не были похожи ни на что, что мы пробовали до этого: невероятно сочные, "целостные" и очень вкусные.
Несмотря на то, что заведение давно превратилось в сеть, в других филиалах я не была. Но слышала от друзей, что бургеры в Петербурге - абсолютно невкусные. И вот, спустя время, мы решили снова заглянуть на Арбат.
Заказ состоял из тех же позиций: классический бургер (советую брать с одной котлетой), сырные шарики и ягодный смузи. И, конечно, нам выдали черные перчатки. Почему-то сразу по две пары на человека.
Хочу заметить, что бургеры изменились. Они не стали хуже, чем раньше, но стали другими: булочки - более сухие, в котлетах - поменьше сока. Если раньше бургеры были такими сочными, что при поедании превращались чуть ли не в жидкость, то теперь их стало есть удобнее. Но и на общем вкусе это отразилось. А вот сырные шарики - все так же прекрасны. Смузи тоже вполне хороши, рекомендую попробовать, если зайдете.
Одновременно с тем, как ажиотаж вокруг заведения спал, оно стало более рядовым и привычным. Советую ли я туда зайти? Пожалуй, только настоящим любителям бургеров. СтОит зайти туда разок, чтобы сравнить эти бургеры с привычным фастфудом, который они обыгрывают по многим фронтам.
Пожалуй, главный минус заведения - необходимость слушать соответствующую названию музыку во время обеда. :)
——
Делитесь в комментариях: как вы относитесь к этому заведению? Нравятся ли вам бургеры "от Тимати"?
——
Как всегда, рада любым мнениям, высказанным в уважительной к автору и другим комментаторам форме. А чтобы не пропустить обновления - подписывайтесь на мой Дзен-канал!
