Сегодня хочу поделиться с Вами безумным рецептом куриных ножек.
Их любят и дети взрослые, так как они залитые подслащенным соусом с добавлением апельсина, имбиря и чеснока.
Что нам нужно:
- 1/3 чашки меда;
- 2 чайные ложки апельсиновой цедры;
- 2 столовые ложки апельсинового сока;
- 3 столовые ложки соевого соуса;
- 3 зубчика чеснока, мелко порезанного;
- 1,5 столовые ложки измельченного свежего имбиря;
- 1 столовая ложка рисового уксуса;
- 1/4 чайной ложки красного перца;
-12 средних куриных ножек;
- 2 столовые ложки нарезанной кинзы;
- 2 чайных ложки обжаренного кунжута.
Как приготовить:
Смешайте в небольшой миске мед, апельсиновую цедру, апельсиновый сок, соевый соус, чеснок, имбирь, уксус и красный перец.
Смажьте кастрюлю оливковым маслом, положите туда куриные ножки, залейте соусом и перемешайте, накройте крышкой.Готовьте на медленном огне, пока куриные ножки не приготовятся.
Переложить голени в миску. Очень осторожно вылейте жидкость из кастрюли в среднюю сковороду. Довести до кипения на сильном огне. Варить до тех пор, пока не уменьшится и не станет сиропообразным, от 10 до 15 минут. Вылейте соус на голени и размешайте.
Подавать, посыпав кинзой и кунжутом.
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца!
Если вам понравилось, нажимайте пальчик вверх! Подписывайтесь на канал Пп kulinaria,вкусные рецепты, чтоб быть в курсе всех вкусностей и делитесь публикациями в социальных сетях :)
Также рекомендую рецепт:
Полезный завтрак для активного дня - гранола
