Сегодня готовлю очень нежные,ароматные,вкусные рулетики из окорочков в духовке.Такое блюдо можно подать и на праздничный стол, и на повседневный.Рецепт вкусных окорочков очень простой и легкий.Начинку можно брать любую.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные окорочка – 2 шт
Сыр – 4 пластиночки
Ветчина – 2 пластиночки
Миндаль рубленый – 4 – 5 ст.л.
Соль
Перец
Растительное масло
Нитки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из окорочков вытянуть косточки.
Утолщения по краям разрезать.
Окорочка посолить,поперчить,посыпать орехами,положить кусочек сыра,ветчины и опять пластиночку сыра.Скрутить в рулет.Связать ниткой.
Обжарить на растительном масле с обеих сторон.
Переложить в форму и запекать в духовке при 190 град С. 30 – 35 мин.
Приятного аппетита!
