Всем привет.
Сегодня будет вкусный и быстрый рецепт печенья. Недавно нашла классную подборку самых простых и лёгких печенюшек, так что ждите все попробую и с вами поделюсь.
Быстрое песочное печенье за 15 минут
✨мука - 250 г ( добавляйте постепенно, не всю сразу, иногда достаточно и 200-220 г - тесто не липнет к рукам)
• сливочное масло - 170 г
• сахар 100 г (50 г в тесто + 50 г для присыпки)
Размягченное масло соединяю с сахаром и перемешиваю.
Добавляю просеянную муку. Муку всегда добавляю постепенно, не всю сразу. Может уйти чуть меньше муки.
Тесто раскатываю "колбаской". На доску насыпаю сахар и обваливаю в нем "колбаску".
Нарезаю на кусочки.
Выкладываю на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
Ставлю противень с печеньем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.