Нельзя придумать ничего полезней постной еды. Она не только не вредит, но еще и существенно оздоравливает наш организм. При временном отказе от жирной пищи мы чувствуем легкость во всем теле. Наш организм очищается.
Просидев на постной пище даже неделю, можно скинуть от 2 до 3 килограммов – так говорят те, кто регулярно постится. Я решила проверить это на себе. Вы удивитесь, но это – правда. Делюсь с вами рецептом одного из самых простых постных блюд. Это манник с яблоками.
Ингредиенты
Вам потребуются:
- 1 стакан кипяченой холодной воды;
- 1 стакан манной крупы;
- 1 стакан сахара;
- 50 гр. растительного масла;
- 90 гр. муки;
- ½ чайной ложки соды;
- щепотка соли;
- 4 яблока, желательно сорта Антоновка.
Классическое сочетание – яблоки + корица – работает и в маннике. Добавьте эту специю в блюдо, если нравится ее вкус. Помимо специфического аромата и необычного вкуса корица стимулирует обмен веществ в организме. А как известно его нарушение и приводит к лишнему весу.
А вы любите яблоки с корицей?
Процесс приготовления
Пошаговый рецепт:
- В объемной миске соедините манную крупу, сахар и воду.
- Тщательно перемешайте ингредиенты и оставьте на 30 минут, чтобы манка набухла.
- Подготовьте яблоки – удалите сердцевину с семенами и кожицу и нарежьте их полукруглыми дольками.
- Выложите яблоки в глубокую форму для выпечки.
- В миску с набухшей манной крупой добавьте муку, соль, растительное масло и соду, хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
- Включите духовку на 180°С.
- Залейте смесью нарезанные яблоки.
- Отправьте форму в разогретую духовку на 40 минут.
- Достаньте готовый манник, дайте ему остыть, а затем посыпьте его сахарной пудрой.
Блюдо готово – можно пробовать.
По структуре манник напоминает манную кашу – пористую с крупинками, только более плотной консистенции. Яблоки придают тесту приятную кислинку. Несмотря на то, что в блюде присутствует сахар, калорий в нем минимум.
Я очень люблю посидеть с подругами за чашечкой чая. Но сами понимаете, такие беседы с постоянным поеданием пирожных или конфет могут привести к лишним килограммам. Я нашла альтернативу – теперь довольно часто готовлю манник. И моим подругам он тоже нравится – худеем вместе.
Постный манник – блюдо на каждый день. Для разнообразия вместо яблок можно класть сливу, абрикос, грушу или ягоды. Будет тоже очень вкусно. Попробуйте, не пожалеете!
Жду ваши впечатления в комментариях.
Мои статьи на тему похудения:
Нашли в статье что-то полезное для себя? Ставьте лайк, комментируйте, делитесь материалом в соцсетях и подписывайтесь на мой канал.
Картинки взяты из открытых источников: Яндекс.Картинки и Google картинки