Отличный способ использовать остатки курицы. Даже дети любят их!
Потребуется:
- 1 столовая ложка сливочного масла
- ½ Стакана мелко нарезанного зеленого лука
- ½ Чайной ложки чесночного порошка
- 1 шт. зеленого чили
- сливочный грибной соус
- ½ Стакана сметаны
- 1 ½ стакана нарезанного кубиками вареного мяса куриной грудки
- 1 стакан измельченного сыра Чеддер, разделить
- 6 мучных лепешек
- ¼ Стакана молока
Направление
- Шаг 1. Разогреть духовку до 180 градусов. Слегка смазать маслом большую форму для выпечки.
- Шаг 2 . В средней сковороде на среднем огне растопить сливочное масло и обжарьте зеленый лук до готовности (около 3-4 минут).
- Добавьте чесночный порошок, затем смешайте с зеленым Чили, сливочным грибным соусом и сметаной. Хорошо перемешать. Зарезервируйте 3/4 этого соуса и отставьте в сторону. К оставшейся 1/4 части соуса в кастрюлю добавить курицу и 1/2 стакана измельченного сыра Чеддер. Перемешайте вместе.
- Шаг 3. Залейте каждую мучную лепешку куриной смесью и закатайте.
Поместите швом вниз в подготовленную форму для выпечки.
- Шаг 4. В небольшой миске смешайте зарезервированные 3/4 части соуса с молоком. Выложить эту смесь поверх скрученных лепешек и сверху выложить оставшиеся 1/2 стакана измельченного сыра Чеддер.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке от 30 до 35 минут.
Приятного аппетита
На Порцию:
619 калорий; 27,1 г общего жира; 60 мг холестерина; 1459 мг натрия. 66,8 г углеводов; 26,1 г белка;