Куриная грудка, приготовленная в медово-соевом соусе, получается очень мягкой, сочной, с оригинальным вкусом и ароматом. И к тому же, она очень просто готовится!
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 Шт.
Мед - 1 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Приправа прованские травы - 1 ч.л.
Красный острый перец - 1/4 ч.л.
Приготовление:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
В отдельной миске смешать томатную пасту, соевый соус, мёд, и приправы.
Соус добавить к нарезанному филе и все хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 20-30 минут.
Куриное филе обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Долго обжаривать не нужно, что бы мясо не стало жёстким.
Приятного аппетита!
