Вчера хотела скинуть, но замоталась.
Кто как их называет. Но я впервые увидела под этим названием и сделала именно так, как узнала.
Нам нужно:
- шампиньоны
- репчатый лук
- соль, чеснок
- перец, если любите, обычный чёрный молотый. Я его не добавляю, но он допустИм.
- майонез, для тех, кто любит поярче вкус.
Грибы надо порезать не мелко, обжарить(кто хочет, можно предварительно отварить). Так же поступаем с репчатым луком. Запускаем все в комбайн кухонный. Туда же добавляем соль, чеснок, столовую ложку майонеза. Проворачиваем до состояния икры. Охлаждаем и подаём на стол! Можно и на бутерброд и к картошечке!
