Кофе - это напиток, известный во всем мире.Употреблять этот напиток стали более 700 лет назад.
Поговорим о фактах:
- козы - считаются первооткрывателями кофе. Когда козы объедали кофейные деревья, они были более оживленными, так считали эфиопские пастухи. Эфиопы стали смешивать животный жир с зернами кофе, скатывали их, а уже кочевники употребляли в пищу;
- из 4000 штук бобов, получается 1 кг кофейных зерен;
- кофе растет между тропиками Рака и Козерога, в узкой географической зоне;
- за день один рабочий собирает 6-7 корзин, около 100 кг каждая. Собирают все в ручную;
- оплата за одну корзину составляет до 10$, а после обжарки до 110$;
- Джордж Вашингтон в 1906 году изобрел растворимый кофейный напиток;
- кофейное дерево живет до 70 лет;
- дерево вырастает в длину до 9 м, но на плантациях встречаются 3-х метровые;
- для обжарки, измельчения и др. кофейных зерен, существует около 1200 приборов, а для заваривания 300 приборов;
- в Бразилии установлен памятник кофейному дереву;
- рекордсменами по употреблению напитка, являются финны, они употребляют около 12 кг.
Ставьте лайки , подписывайтесь на мой канал.