За сорок лет своей жизни я никогда не обращал внимания на надписи на упаковках, в которых перечисляется состав и калорийность продукта. Теперь все изменилось и в связи с диетой и похудением, начал считать количество калорий, которые я съедаю за день.
Что я точно заметил за прошедшие полтора месяца, что чувство сытости возникает не от энергетической ценности блюда, о скорее от его объема.
Возможно это мои личные ощущения, но они именно таковы.
Проще говоря, съев биг-маг из Макдональдса и тарелку гречки, ощущения практически одинаковые. А, как говориться, если не видно разницы, зачем есть больше?
С этой мыслью я и решил попробовать одно неизвестное мне доселе блюдо, именуемое "Мисо Суп".
Я знал, что он очень низкокалорийный, но насколько, даже не догадывался.
Только представьте себе. Одна нормальная порция содержит в себе всего 60 калорий, или 20 калорий на 100 грамм. Да это же потрясающе.
В состав входит: вода, сыр Тофу, соевая паста, лук, лимон, рыбный бульон и морские водоросли. Прямо кладезь витаминов какая-то, а не суп.
Чтобы попробовать данный супчик, в ресторан идти ни пришлось. Недалеко от места где я живу есть отличный гипермаркет, в котором налажено собственное производство готовой еды, в том числе и "Мисо Супа".
Впрочем, готовиться он очень легко. При желании вы без труда отыщите в интернете рецепт и приготовите его самостоятельно.
Вскрыв верхнюю пленку, обнаружил такую картину. На первый взгляд, не самая аппетитная субстанция, но не стоит делать поспешных выводов.
На самом деле, это непросто вода с листьями. Гущи тут довольно много.
Отдельно хочется акцентировать внимание на сыре Тофу. Не поскупились, как говорится. В супе его очень много.
Данный вид сыра изготавливается из соевых бобов. Проще говоря, он растительного происхождения, а не животного. Ну и это самый низкокалорийный сыр из всех, известных человечеству.
Хотя, наверняка найдутся те, кто скажет, что это никакой не сыр. Ну тут уж каждому свое.
Главное, что хотел выяснить я, это насколько он приятный, или наоборот, отвратительный на вкус. И возможно ли наесться блюдом, содержащим всего 60 калорий в одной порции.
К моему удивлению, на оба вопроса я ответил утвердительно. Это действительно оказалось вкусно, и вполне сытно.
По крайней мере мне, одной тарелки такого супа хватило, чтобы не чувствовать себя голодным в следующие четыре часа.
В общем, всем худеющим и следящим за фигурой, настоятельно могу рекомендовать.