Хороший кофе в большом городе, казалось бы, находится на каждом шагу. Но не так-то просто найти отличную кофейню, которая мало того, что готовила вкусный кофе, но и была атмосферной и функциональной. Современная кофейная Москва развивается, молодые предприниматели открывают новые места. Рассказываем о новых и интересных.
Bloom-n-Brew - новая кофейня, которую открыл четверокурсник экономического факультета МГУ. Она вся оформлена в белом цвете, очень тихая. Помимо того, что кофе, который подают, очень вкусный и насыщенный, так еще есть возможность почитать книгу или послушать классическую музыку. Минималистично и очень вкусно, ведь можно подкрепиться сырниками, сэндвичами и салатами. Цены от 150 рублей за чашку.
“Чайка” - это кофейня, в которой нет эспрессо-машины. Концепция очень проста: девушка-бариста варит кофе собственноручно с 4 дня до самого вечера. Самое главное, кофе остается живым и насыщенным. Если вы хотите почувствовать настоящее тепло, насыщенный вкус и тонкий аромат, то приходите в бар “Сосна и липа”.
“Человек и пароход” - красные и белые стаканы, напитки на основе эспрессо, десерты и очень красивая атмосфера. Название взято из популярного мультика, вся концепция направлена на то, чтобы подарить посетителям ощущение комфорта и спокойствия. Кстати, эксперты называют флэт уайт, который подают в этом заведении, лучшим в городе. Проверили, возражать не станем.
Найти свое место очень сложно. Или атмосфера не очень, или кофе подают очень плохой обжарки. Но учитывая, что все больше и больше кофеен появляется каждый день, то найти “свое” место не так уж и сложно. Главное, точно понимать, что вы хотите. Тогда любой напиток будет приносить радость и удовольствие.
