Ингредиенты:
- Французская горчица (или русская) – 20 мл.,
- Винный уксус- 30 гр.,
- Маринованные огурцы – 4 шт.,
- Майонез – 100 гр.,
- Укроп – 10 гр.,
- Чеснок – 1-2 зубчика,
- Соль – щепотка, (можно и без)
- Черный молотый перец.
Натрите огурцы и чеснок на мелкой тёрке, добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
Соус готов, охладите его в холодильнике и подавайте к любимым блюдам, особенно хорошо подходит к запечённой скумбрии. Кстати, в холодильнике в стеклянной баночке он может храниться не более 4 дней. Приятного Вам аппетита :0)
