Для меня приготовление высокобелковых блюд, как особый вид искусства. А различные запеканки – моя любовь.
Моя творожная ПП запеканка содержит много белка и по вкусу немного отличается от классической со всеми ее недиетическими ингредиентами. В ней нет ни муки, ни манки, ни сахара, ни масла. И готовится очень быстро. Заинтриговала?
С радостью поделюсь с вами рецептом творожной высокобелковой ПП запеканки с клубникой и маком! Будем записывать?
Итак, что нам понадобится для приготовления:
- 2 брикета нежирного творога (до 3%);
- 2 яйца;
- 2 ст ложки соевого обезжиренного молока (СОМ) или кукурузного крахмала;
- 1 ст ложки натурального йогурта (можно заменить на сметану, но калорийность повысится);
- 3-4 пакетика фитпарада (или банан, но увеличатся ккал на порцию);
- 1 ст ложка мака;
- 100 гр клубники (можно любую другую ягоду);
- ванилин;
- щепотка соли.
Приготовление проще некуда:
- Банан пюрировать вилкой или блендером.
- Добавить все остальные ингредиенты, кроме клубники. Вжикнуть миксером.
- Вылить в форму (у меня силиконовая 15 см).
- Сверху красиво выложить клубнику.
- Поставить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности (у меня стояла 1 час, но все зависит от вашей духовки, проверяйте зубочисткой).
Заваривайте кофеек! Запеканка готова!
Рекомендую оставить ее в форме до полного остывания и только потом кушать. Так она затвердеет и не развалится, пока вы будете ее нарезать на сектора.
Это отличное блюдо, богатое белком, которое подойдет для завтрака и перекуса.
Сделайте репост в свою любимую соц сеть, чтобы не забыть приготовить это блюдо! Буду рада отзывам в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал Julia Fit, там всегда много вкусных и полезных рецептов для худеющих, а также море информации по адекватному похудению! Всем рада! И спасибо за обратную связь в комментариях под статьями!
