Получается слива маринованная закусочная, в ароматном маринаде. Хорошо подходит для жареной курицы, жареной жирной рыбы и любого жареного мяса.
Продукты:
Слива венгерка - 2 кг
Сахар - 2 стакана
Яблочный уксус - 1 стакан
Бадьян (анис) - 2 шт
Гвоздика - 1/2 ч.л.
Душистый перец - 1/2 ч.л.
Хлопья перца чили - 1/4 ч.л.
Рецепт с видео:
